มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
มีสื่อประกอบ
|
|
เลขทะเบียน | 63126399 | ISBN | 9786162846243 : 295 บาท | เลขเรียกหนังสือ | 641.59593 พ371ด 2560 | ชื่อผู้แต่ง | พีระพันธ์ กาฬภักดี | ชื่อเรื่อง | DIY ส้มตำ / พีระพันธ์ กาฬภักดี, สูตรอาหาร ; กรกิจ ชัยศิริโสภณ, ถ่ายภาพและตกแต่ง | ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 | สถานที่พิมพ์ | กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2560 | ลักษณะรูปเล่ม | 143 หน้า : ภาพประกอบสี | หัวเรื่อง | การปรุงอาหาร -- ไทย อาหารไทย ส้มตำ | ผู้แต่งเพิ่ม | กรกิจ ชัยศิริโสภณ | ชื่อเรื่องเพิ่มเติม | ส้มตำ ทำ เอง | สถานที่จัดเก็บ | ห้องหมายเลข 3 หมวด 600 | Book Review | หนังสือ "DIY ส้มตำ" เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรส้มตำยอดนิยมจากการลงพื้นที่ในกรุงเทพฯ และภาคอีสาน ทั้งส้มตำดั้งเดิมของชาวอีสานแท้ ๆ ส้มตำจากร้านอาหารยอดนิยม ไปจนถึงส้มตำฟิวชั่น แม้ส้มตำอาจซื้อหามากินได้ง่าย ๆ แต่การทำส้มตำกินเองที่บ้านก็เป็นเรื่องไม่ยากเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรส้มตำที่คัดสรรรวมอยู่ในหนังสือเล่มนี้ เป็นสูตรทำง่าย เครื่องปรุงหาไม่ยาก ตำส้มตำเองสะอาดปลอดภัยมากกว่า และปรับเครื่องปรุงให้ได้รสตามชอบ อร่อยถูกปาก แถมทำเป็นอาชีพได้อีกด้วย |
|
|
|
ลำดับ |
บาร์โค๊ด |
เลขเรียก |
สถานะ |
ยืม |
1.
[ ขอจอง ]
|
63126399 |
641.59593 พ371ด 2560 |
ให้บริการ |
ได้ |
ทั่วไป | ห้องสมุด รร.สาธิตจุฬาฯ | ห้องหมายเลข 3 |
|